Mamaku Koki Handal - PIJELLY

Menyambung yang inih: http://faysiahaan.blogspot.com/2008/09/mamaku-koki-handal-piloli.html

Resep ke 2 dikirimmmm...

PIJELLY (pisang jelly)

Preparation:

1. 1 buah pisang yang sudah matang
2. 1 bungkus jelly bubuk (saya pakai nutrijel) à pilih yang tanpa warna untuk mengurangi pewarna
3. 2 sendok makan madu anak à bisa dihilangkan untuk <>
4. 2 sendok bebek gula à bisa dihilangkan untuk <>
5. 1 sendok makan sirup merah (saya pakai marjan) à ini supaya anak saya mau makan karena kalau warnanya putih tok langsung ditolak tanpa dirasa :D
6. 700 cc air matang
7. Cetakan agar-agar
8. Blender
   

Cara:

1. Blender ¾ pisang dan madu dengan sedikit air
2. Campur nutrijel dengan gula
3. Tuangkan air matang dan pisang blender (1) dalam campuran nutrijel dan gula (2)
4. Rebus sampai matang – aduk2 terus selama memasak
5. Potong dadu ¼ pisang sisanya
6. Cetak agar-agar (4) di cetakan agar-agar
7. Masukkan potongan dadu pisang ke dalam cetakan
8. Setelah dingin, simpan dalam lemari es sampai membeku

DAAAAN tentu saja... Another Scrap